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MOSSE DOLLY
Présentation de la carte
Chez MOSSE DOLLY, la carte est une véritable invitation au voyage. Chaque recette s’inspire des traditions culinaires africaines et met à l’honneur des saveurs à la fois épicées, douces et réconfortantes.
Ici à Lormont, rien n’est laissé au hasard : les plats sont préparés avec des produits frais, travaillés avec soin, et toujours faits maison.
L’idée est simple : partager une cuisine chaleureuse qui rappelle l’esprit des repas conviviaux, où l’on aime se retrouver autour d’un plat à déguster en famille ou entre amis.
Que vous soyez amateur de grands classiques sénégalais ou curieux de découvrir des recettes moins connues, MOSSE DOLLY vous propose une carte riche et variée qui reflète la diversité et la générosité de la culture africaine.
Les spécialités proposées
La carte à Lormont met en avant des plats emblématiques comme le thiebou dieun, un riz parfumé accompagné de poisson, le yassa au poulet mariné dans une sauce citronnée et relevée, ou encore le mafé, mijoté au bœuf et à la sauce arachide.
Les amateurs de cuisine africaine retrouvent également des spécialités conviviales telles que le foutou banane servi avec sa sauce graine.
Pour accompagner ces plats, MOSSE DOLLY propose des encas typiques comme les pastels au thon, les samoussas au bœuf ou encore les nems au poulet, idéals à partager.
Les gourmands se laisseront séduire par des douceurs telles que le thiacry, les beignets coco ou le pankéto, parfaits pour terminer sur une note sucrée.
Et pour compléter ce voyage culinaire, rien de mieux que des boissons locales : le jus de bissap à base d’hibiscus, le jus de gingembre aux notes piquantes, ou encore le jus de baobab, riche et rafraîchissant.
Que ce soit en traiteur au marché de Cenon ou en livraison autour de Bordeaux, la carte de MOSSE DOLLY est une promesse de découvertes et de convivialité.
Vous avez des questions ?
Notre service de traiteur sénégalais à Lormont met l’accent sur une variété de plats traditionnels sénégalais, préparés à partir de produits frais et de saison pour garantir une expérience culinaire raffinée et savoureuse. Nous proposons des menus adaptés à tous types d’événements, des mariages aux réceptions privées, en passant par les séminaires et les déjeuners d’entreprise.
Nos offres incluent des buffets froids et chauds, des cocktails dînatoires et des plateaux-repas pour des rencontres plus formelles. Chaque menu est conçu pour plaire aux papilles de chacun, avec des plats comme le thieboudienne (riz au poisson), le mafé (poulet ou agneau dans une sauce aux arachides) et le yassa (poulet mariné au citron et aux oignons). Pour les fins de repas, nous proposons également un assortiment de desserts africains, allant des beignets sucrés aux fruits exotiques.
Concernant la tarification, elle est établie en fonction du nombre de convives, du type de service requis (buffet, cocktail, service à table) et de la spécificité des demandes, permettant ainsi d’adapter notre offre à votre budget. Pour chaque prestation, nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour fournir une expérience sur mesure qui répond parfaitement à leurs attentes culinaires et événementielles.
Commandez dès maintenant et laissez-nous le plaisir de régaler vos invités avec des plats qui reflètent la richesse gastronomique du Sénégal, le tout servi avec professionnalisme et attention aux détails par notre équipe dédiée à Lormont.
Si vous organisez un repas de groupe à Lormont et souhaitez offrir une expérience culinaire mémorable à vos convives, notre service de traiteur sénégalais « MOSSE DOLLY » est la solution idéale. Nous proposons une gamme variée de spécialités sénégalaises préparées avec des produits frais et de saison, garantissant des saveurs authentiques et gourmandes.
Voici quelques-unes des options les plus appréciées pour vos réceptions privées ou événements d’entreprise :
Tous nos plats sont préparés par des cuisiniers experts en gastronomie sénégalaise, garantissant une expérience authentique et de haute qualité. Pour vos réceptions, nous offrons également des services traiteur incluant des buffets froids et chauds, des cocktails dinatoires et des plateaux-repas personnalisés, adaptés à votre budget et au nombre de convives.
N’hésitez pas à commander chez « MOSSE DOLLY » pour un service traiteur qui promet de régaler tous vos invités lors de votre prochain événement à Lormont.